雞蛋產能緊張 建滾動倉儲保蛋
農委會缺蛋對策
2023/04/12 05:30
農委會坦言明年仍難滿足需求 憂進口蛋常態化 將衝擊本土產業
〔記者楊媛婷／台北報導〕農委會啟動雞蛋專案進口措施到年底！農委會主委陳吉仲昨表示，今年跟明年國內雞蛋產能可能都無法滿足國內需求，今年底以前以專案進口雞蛋方式因應，但坦言擔心雞蛋進口常態化衝擊本土養雞產業，農委會會盡全力升級國內雞蛋產業。
農委會昨邀請產業界、農民代表、學界參與「研商蛋雞產業精進措施專家會議」，陳吉仲表示，禽流感疫情對全球造成巨大影響，坦承國內雞蛋不足數量比農委會公布的雞蛋產銷資訊還多，就國內目前雞蛋產能評估，今、明年可能都無法滿足國內每日雞蛋十二萬箱（每箱兩百顆）需求。現已啟動專案進口措施到年底因應，並建立滾動倉儲制度，一個月會確保五千萬顆雞蛋的庫存量，也會持續擴大種雞進口量。
避免缺蛋 1個月庫存5千萬顆
另外，也會建立國外雞蛋生產備援基地，從國外具有進口實績的來源國採購蛋品，建立國外雞蛋安全供應體系，每年十月評估國內雞蛋產能與庫存，預先採購下一年一到五月的雞蛋。
畜牧處副處長江文全表示，種雞等都已陸續進口到位，蛋農著手替換雞群，從種雞到可以生蛋需一年調整雞群結構時間，今年下半年天氣若不像去年冬天寒冷，也未發生嚴重禽流感疫情，預估明年第一季產量會恢復十二萬箱以上，蛋價則由市場機制如供應量、飼養成本等決定。
蛋中雞場將強制納保禽流感險
為讓國內雞蛋產業升級，最快今年第三季要求國內蛋雞育成關鍵的蛋中雞場須強制納保禽流感保險，保費一半由農委會負擔。若雞場做好生物安全，雞隻不幸染疫將獲全額理賠。
禽畜舍被視為嫌惡設施，陳吉仲指出，若為無異味的水濂式雞舍、並做好禽畜糞處理，將和地方政府溝通是否放寬和民宅相隔五百公尺等規定，另也會協調台糖平地造林土地釋出興建禽舍。
此外，三年內完成規劃養雞場雞糞處理等具體配套，比如由農委會協助設置雞糞集中處理場，至於雞糞轉為肥料部分，台肥本月已採購三百噸雞糞處理為肥料。
進口蛋專案實施到年底，農委會憂若常態化恐衝擊本土產業。圖為民眾採購進口蛋。（資料照）
農委會表示，今年跟明年國內雞蛋產能可能都無法滿足國內需求。（資料照）
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