甜菠菜好處超多! 營養師:補鈣、護眼又抗發炎
〔健康頻道/綜合報導〕甜菠菜味道類似菠菜,口感像生菜,同時擁有多種營養!營養師林雨薇列出甜菠菜的6大好處,其富含膳食纖維、維生素K、維生素A、β-胡蘿蔔等多種營養素,可幫助消化、改善鈣質吸收、護眼又抗發炎。
林雨薇在臉書專頁「林雨薇 營養師」發文分享,甜菠菜的味道類似菠菜,口感像生菜,有台灣冰花、夏菠菜、紐西蘭菠菜等別名。甜菠菜在台灣1年四季皆有種植,採收時不需整株拔除,只要採摘嫩芽即可販買供食用。
甜菠菜6大益處
●低熱量含纖的食物:甜菠菜的熱量低,含有膳食纖維,可幫助消化,防止便秘,降低罹患心臟病風險。且其脂肪幾近0,每100克甜菠菜14大卡,膳食纖維1.5克,營養成分較不會為身體造成過多負擔。
●骨骼健康:富含維生素K,每100克含337微克,約為國人1天建議量的2.8倍。維生素K可幫助活化骨鈣素、改善鈣質吸收、減少鈣從尿液排泄,並調節骨基質蛋白,使膠原蛋白留住骨鈣,加強骨質密度。
●眼睛健康:含有豐富β-胡蘿蔔,益於維持視力。β-胡蘿蔔素可轉化為維生素A,可預防因缺乏維生素A所導致的眼睛乾癢、眼部黏膜潰瘍。
●富含維生素A:每100克甜菠菜富含1333微克的維生素A。充足的維生素A,有助於幼童的肺部發育,還能減少氣喘發作頻率。因此父母在孩子幼童時期,可選擇甜菠菜作為孩子飲食維生素A來源。
●抗發炎:含多種植化素,例如咖啡酸,具清除自由基功能及抗發炎作用。
●維持腦力及免疫力:含腦苷脂、水溶性多醣等物質,攸關腦神經傳導功能及身體免疫維持。
林雨薇補充,用油水炒甜菠菜或川燙甜菠菜再淋橄欖油熱拌,都能讓甜菠菜中的脂溶性維生素A、維生素K,更好被腸道消化吸收。
政府立案,合法借款
👉👉汽機車借款‼免留免押車~輕鬆開回家
#汽機車借款 - ✔️有貸款可借✔️車齡不限 ✔️汽機車借款 (車免留免押)
#小額借款 - ✔️勞保✔️薪轉證明💝
#房屋土地 - ✔️一胎✔️二胎🏡
#鑽石黃金名錶質借 - ✔️有價物皆可✔️可贖回⌚️
🔥 10分鐘火速撥款 🔥
快速✅- 借現金 1-10萬
安全✅- 政府合法立案、不透漏任何個資
簡單✅- 當日撥款,借現金超快速
低利✅- #每萬元利息只要250元
免費✅- 線上諮詢請點選Messenger【#發送訊息】即可對話
🉑️軍公教🉑️上班族🉑️ 職業軍人 優惠
🈵️20 / 降息✔️代償✔️增額✔️整合
☎️歡迎來電:06-2813000
📱LINE 線上諮詢:http://nav.cx/6MM2K0C
🌐華南當舖網站:https://mpa.riga.com.tw/
🏡地址:#台南市北區西門路四段497號
🕑營業時間:週一至週六 09:00~22:00
🏡GOOGLE我的商家:https://g.page/Tainan062813000?gm
上一篇:楓紅、候鳥、雲瀑、琉璃光 嘉義秋冬限定美景上
下一篇:南警疑涉包庇肇逃上演「狸貓換太子」!偵查隊長、所長交保